HOME         ■09年購入 SHOP         ■05・06年ヴィンテージ

WELCOME TO OUR HOSHIKO'S SITE


・星子2009ヌーヴォオ発売中!
・自由が丘で星子ケーキ発売
・香港でも発売開始。大好評!
   SOGO CAUSEWAY BAY
   APITA 西湾河店


星子の美味しいレシピ集


NY3星レストランで星子絶賛


業務用お取引について

■contact us (mail)
2010年版予約ご希望のかたは
こちらにメールを!お得な価格で。

■Company - 会社案内

■HOSHIKO NEWS

■LINK

TOP ANNOUNCEMENT

09’12月18日東京自由が丘    で星子ケーキが発売されました!
銘店ポワブリエールとのコラボが完成 ⇒ 詳しくはここをクリック


 2009 Nouveau  

星子2009年、好評発売中です。2009年版はご予約いただいていない皆様にもぜひお飲みいただきたいと在庫を確保いたしました。 お早めにご入手いただければ幸いです。

2009年のヌーヴォオは、星子を造り始めてから初めてといえる、最高の、さわやかな酸味を持つ星子となりました。 ヌーヴォオのときに味わうことの出来る、その年々の収穫梅。今年は春先時の暖かな天候が、このさわやかな酸味を作り出したのでしょう。 きっと皆様にも気に入っていただけることと確信しております。



一般小売価格 3,150円(税込)720m タイトルのピンクのSHOPボタンから購入できます。



HOSHIKO is my proud creation
Seijiro AIKAWA  

 私が梅のリキュール星子を造りました。私はバーテンダーであり、飲食店のプロデュース、バー、フードコーディネイトといった飲食の文化に携わっています。 星子は世界に誇れる日本発のリキュールを目指し、1979年から研究・開発を重ね、2005年、ついに世の中に出て行きました。 毎年 秋口に、その年の春に仕込みを開始した星子ヌーヴォオがハーベストを迎え、ご愛顧いただく皆さまのもとへお届けします。

 年々、ヌーヴォオをご予約いただくお客様が増えてきており、大変ありがたく、感謝の気持ちでいっぱいです。
近い将来、世界に誇ることができる日本のリキュールとして星子が日本を飛び出し、世界中の街場で飲めるようになることを願っています。

I am deeply involved in the local food and beverage industry. In addition to being a career bartender, I produce
bars, restaurants, and food coordinate and beverage-related cultural activities.
In 1979 I sought to create the first world-renowned Japanese liqueur and embarked on a long process of research
and development. Finally, in 2005, I developed what I thought was the perfect creation: HOSHIKO. Each Spring,
we begin. the process of creating that year’s HOSHIKO Nouveau. Subsequent to Autumn harvest, we deliver
HOSHIKO Nouveau to the homes of many customers.

Thankfully, our list of customers who reserve HOSHIKO Nouveau continues to grow each year. We are honored
by HOSHIKO’ s growing popularity and fan base. I look forward to the day when HOSHIKO bursts out into the
international scene and becomes a mainstay at all the local bars and restaurants around the world.

sign